“המגדל”, מבית היוצר של ״הרים בייקרי״, מענג את החך מול נוף עוצר נשימה 

השמועה אומרת שאנשים עם קשיי ראייה, או מי שאוכל בחושך, צריך לאכול יותר, כי חלק מחוויית האכילה היא לראות את מה שאוכלים. גם אם זה לא נכון, די ברור שלאכול משהו טוב מול נוף מרהיב או מרגש- מעצים פי מיליון את הטעם, ואיפה יש את הנוף הכי יפה בעולם?

נכון, אצלנו בירושלים, ועל כך בדיוק חשבו אנשי קבוצת “הרים” שמשיקים בית הקפה חדש “המגדל”, מבית היוצר של ״הרים בייקרי״ ממוקם בלב מוזיאון מגדל דוד, מול נוף עוצר נשימה של חומות ירושלים.

העיניים שבעו, איך נפנק את החך?

ובכן, הקפה החדש מציע חוויה קולינרית עם מאפים מיוחדים, כריכים טעימים, ברוסקטות למשל, ברוסקטת ארטישוק אלה רומנה, או ברוסקטת אבוקדו המהמפנטת, סלטים טריים וקפה איכותי שנבחר בקפידה. אל תפספסו את הבריוש ירושלמי עם גבינת גאודה, זיתים וצ’ימיצ’ורי זעתר. 

שעות הפתיחה מוגבלות, 8:00-16:00, ובשישי הוא נסגר ב 14:00. אגב, הגישה לבית הקפה היא משדרות ממילא, עולים את מדרגות האבן מהצד של סניף ארומה, חוצים את הכביש ו-הופ, אתם במוזיאון.

קפה המגדל –  מגדל דוד, ירושלים

כשרות: רבנות ירושלים

קרדיט צילום: איתמר גינסבורג